用途：用于食品和水中腸球菌鑒別培養。

成分（g/L）

檢驗原理：胰蛋白胨和酵母浸粉、牛肉浸粉提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；細菌水解七葉苷與檸檬酸鐵銨中鐵離子反應形成黑色的6,7-二羥基XIANG豆素；檸檬酸鈉、牛膽鹽和疊DAN化鈉為選擇性抑菌劑，抑制非鏈球菌的細菌。

產品用法： 稱取本品 42.8g,加熱溶解于1000ml 蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用。

注：培養基中有少量檸檬酸鐵銨，滅菌后可能有微量黑色沉淀，搖勻倒平板即可正常使用。

貯存條件：請放置陰涼干燥處保存

腸球菌肉湯(食品衛生檢驗)中細菌的生長特征：

大腸埃希氏菌在腸球菌肉湯中被抑制，有熒光；

屎腸球菌，糞腸球菌在腸球菌肉湯中變黑，熒光消失。

腸球菌肉湯(食品衛生檢驗)微生物靈敏度試驗:

按標簽用法制備培養基，接種以下質控菌株，放置35±2℃需氧培養24±2小時。

海博生物公司自成立以來就專注于微生物培養基的研發和生產，產品包括微生物干粉培養基、顆粒培養基、顯色培養基、即用型培養基、動物疫苗培養基、植物組織培養基、細胞培養基和各種配套試劑，品種多達1000多種。產品嚴格按照GB標準、SN標準、中國藥典標準、WS標準、YY/T標準、ISO標準、FDA標準、日本標準、USP標準、EP標準、BP標準等國內外標準生產制作和質量控制。

  公司配有一個裝備完善的實驗室和標準化的廠房，擁有眾多的技術人員、成熟的研發團隊，一整套嚴格的品質監控體系，確保培養基的技術先進性和質量穩定性。